节后惹“火”上身 如何边吃边降火?

   俗话说，闹完元宵才算过完年。过去不久的春节假期，天天都是过年的气氛，胡吃海喝自然少不了，上火“热气”似乎也不少见。专家指出，胡吃海喝容易引“火”上身，而吃了热气、油腻食物后最容易上火，若节后出现上火的症状如便秘、牙龈红肿、嘴干等，就是通过食疗，赶紧降火。

　　节后上火、积食引发咽痛、流黄涕、腹胀、便秘等

　　近日，张小姐带着自己5岁的孩子小东到医院中医科就诊，原本经过两个多月的调理，小东的哮喘基本上都没有发作了，本想能好好过这个春节。没想到，上周小东竟突然发烧，并伴有咳嗽，还引发了哮喘。医生发现小东舌红、舌苔黄腻、口气重，仔细询问病史后得知，前段时间春节假期小东零食吃得多，特别是那些香口的热气、上火食物如薯片、薯条等，正是因此引发了上火、积食的症状，发烧、咳嗽也是这样引发的。因为小东有哮喘的基础，发烧、咳嗽又引发了哮喘。

　　广东药学院附属第一医院中医科主任洪敏教授反映，节后各种上火、积食的病人明显增多。“因为过节，亲朋好友聚会，饮食加餐，免不了进食大量油腻、煎炸的食物，加上节日喜庆，很容易就进食过量；另外，节假日好不容易放个长假，应酬交际、亲朋好友欢聚等节目太多，无法正常作息，熬夜引发虚火，因此上火与积食常常同时出现。”她指出，小孩、老人以及饮食不节、作息不规律的年轻人，症状最为明显。

　　洪敏介绍，节后上火、积食的表现一般有两大方面：一是呼吸道方面的表现，具体表现为咽喉疼痛，有鼻炎、鼻窦炎病史的人还会表现为鼻腔干热、流黄鼻涕或浓鼻涕；另一方面主要表现为消化道方面，具体为口臭、口干、腹胀、胃痛，有些人会有胃反酸症状，吃不下东西，大便不通畅、便秘或大便黏腻。

　　对付上火、积食，当选白萝卜、五龙爪、陈皮

　　对付节后的上火、积食，白萝卜是很好的降火、消食良方。“所谓‘冬吃萝卜夏吃姜’，在过节或者整个冬天，吃白萝卜对身体都是很有益处。”洪敏表示，可以用白萝卜与猪骨一同煲汤，再加点生姜。她告诉记者，白萝卜有很好的下气消食、化痰的作用，特别适合因积食导致的各种症状。

　　此外，还可以用五爪龙煲猪胰，其健脾化湿的功效比较显著；或在煲汤、煲糖水的时候加些陈皮，有行气、燥湿的功效。

　　洪敏提醒，以上几种食疗方，对老人、小孩尤其是饮食不节、作息不规律的人，都有很好的降火、消食功效。

  上火、积食了！ 紧急处理按合谷、 足三里、三陵泉穴

　　与其吃了热气、油腻食物后承受咽痛、腹胀、便秘等不适，不如有所预防。

　　洪敏表示，最好的预防方法是少吃或不吃热气、油腻食物。但有时候为饱口腹之欲，有的人还是没忍住，或是吃了一点也发作了。她表示，一旦因为进食太多热气、油腻食物引发胃肠道和呼吸道反应，症状轻者可自行做一些缓解症状的干预：胃肠道有反应如胃胀、打嗝、口臭、大便不通畅等，可按压合谷、足三里、三陵泉等穴位，或吃点保和丸；如果有呼吸道症状，或是出现了轻微咽痛等表现时，或者引发了鼻炎导致鼻腔痛、流黄鼻涕时，也可将连花清瘟胶囊和保和丸一同服用。

　　另外，在一时忍不住口，吃了太多油腻、热气食物，担心会引发咽痛、鼻炎、流鼻涕、腹胀等问题时，也有一些预防发作的方法：可预先服用一些保和丸或藿香正气丸，一天三次，服用一天即可，可起到一定的预防作用。